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注意事项：1.辟谷期间，每天少要本法门法结舍利一次，以便进一步接受辟谷信息，提高功能功力及修为层次。2.开始选定辟谷时间后尽量不要改，做好家人及亲友、同事的工作，取得他们的理解和支持，以免干扰太大，影响效果。3.辟谷时新陈代谢变化剧烈，直接刺激体内烃组织附着物等废物的燃烧利用过程即自身融解过程。辟谷是不用手术刀的内脏手术，且比外科生做得更自然、更精细、更有效。
，得养心，养心必须是静心，心不动，满树开花。卫生组织调查结果，76﹪的由情绪引起的。患，就是心想的太多了，一串的心事，想多了，人就会出问题，心不静，外敌就会入侵，身体一样哦！ 病，是心出问题，病字里面的字是“丙”字，五行里丙属于火，火会攻心，心有问题，人就会生病。
且易引发饥饿感，使辟谷失败。（5）辟谷期间忌喝牛奶、豆浆。在没摄入淀粉时，牛奶等皆难吸收，且不合辟谷本旨。忌吃柿子。空腹时易和胃酸结合成难以溶解的硬块，引起胃、。（6）辟谷期间忌吃香蕉。香蕉中含镁多，易引起液中镁钙比例失调，对心管产生作用。（7）辟谷期间忌吃蕃茄。西红柿易与胃酸发生化学反应合成难溶解的硬块，引起胃、。（8）辟谷期间忌吃橘子。橘子汁含大量糖份和有机酸，空腹会胃。（9）辟谷期间忌吃山楂。空腹吃山楂不仅耗气，而且会引发饥饿感，出现胃痛。
历史记载宋朝官府修编的《太平圣惠方》中有“辟谷驻颜秘妙方”，由茯苓、栗子、芝麻、大枣组成，熬成膏服用，要求每日2次，每次50克。《宋史·隐逸列传》载，陈抟曾隐居武当山，“服气辟谷历二十余年，但日饮酒数杯。”可见辟谷并不是食，不能套用现今通常说的不进任何食物、水饮的食概念来看待辟谷。[4]科学解释

辟谷，作为一种方法，正在被越来越多的人所认可，但是，大家对于辟谷的理解和认识，往往只是停留在朦胧的阶段。究其原因，一方面，因为辟谷作为道家的一种长寿方法，从古至今都带有一定的神秘性，在传承的过程中也有一定的保密性，并未被大多数普通百姓所接受。另一方面，随着互联网的发展，普通百姓获取知识途径和速度可谓极大方便，一些非专业的辟谷机构通过网络发布的关于辟谷的文章，在质量上参差不齐，很多具有明显的错误，误导了不少辟谷爱好者。
“辟谷”，又称却谷、去谷、绝谷、绝粒、却粒、休粮等，源自方仙家中的“不食五谷”，即不吃五谷杂粮，而以药食等其他之物充腹，或在一定时间内断食，是古人常用的一种方式。
辟谷，常与服气相联，称服气辟谷。服气，顾名思义就是服食空气，后受道家影响，而称服食精气或天地元气。这是以气代食之功，服气辟谷法是道教历来讲究的道法，从汉代起就有道士服气辟谷的传说，而且历朝历代仿效者不乏其人。
人类是恒温动物，即便在睡眠中一动不动，仍然需要消耗能量维持体温和内脏活动。禁食一天内，储存的糖原就已耗竭，由于红细胞和脑组织通常情况下只燃烧葡萄糖，因此开始把其他能源物质转化为糖以满足所需。禁食36小时后，肌肉蛋白质分解释放出酸，在的影响下摄取丙氨酸来制造糖。禁食48小时后，机体开始大量动员脂肪来产生能量。不过脂肪并非清洁能源，在消耗过程中会产生大量酸性产物，血液和中体的含量迅速，的酸碱平衡开始经受考验。如果此时饥饿仍未解除，脂肪燃烧也无法满足生命需要时，不得不再次大量分解蛋白质。
粪便是污秽的东西，如大量积聚，其恶气自肺部出来便是气喘，从皮肤排泄便是。长期自身中，令人颤抖、精神疲乏，且易并发头、背、疲倦、及过敏等症状。因为辟谷期间，不进五谷，代谢系统会进行重新调整，有助于排除体内素和宿便。结合现实案例，一般在辟谷5天左右会排一次黑色的略带油腻的大便，并且味道很大，这就是排出来的体内素和垃圾以及宿便。现代已经证实，辟谷是排除素清理宿便有效，直接的方法。