【产品简介】物化性质 性状 无色透明、易燃易挥发液体。有酒的气味和刺激性辛辣味。 熔点 -117.3℃ 沸点 78.32℃ 相对密度 0.7893 折射率 1.3614 闪点 14℃ 溶解性 溶于水、、和。能溶解许多有机化合物和若干无机化合物。
【产品用途】用作基本有机化工原料，也用作有机溶剂,制饮料酒，食品工业
整个生产过程包括原料蒸煮、糖化剂制备、糖化、酒母制备、发酵及蒸馏等工序。(2)糖蜜原料发酵生产酒精直接利用糖蜜中的糖分，经过稀释并添加部分营养盐，借酒母的作用发酵生成酒精。(3)亚硫酸盐纸浆废液发酵生产酒精造纸原料经亚硫酸盐液蒸煮后，废液中含有六碳糖，这部分糖在酵母作用下可以发酵生成酒精，主要是工业酒精。
工业酒精回收浅析其提纯的工艺条件：1.温度。合适温度在于乙醇生成速率达到较大值，温度太低：转化率受催化剂活性限制而偏低，温度太高，反应受平衡限制。、2.压力。增加压力，使乙醇生成速度增加，但也会加速聚合物的生成，因而压力的增加有一定的限度.3.与水的比例。与水的克分子比值高有利于的转化。
