月饼的由来和传说有多个版本，其中为广为人知的是关于中秋节的传说故事 —— 嫦娥奔月。
相传，很久以前，人间有十个太阳照耀大地，导致干旱和人民生活困苦。于是，射日的神射 Houyi 将九个太阳射下天，使人们得到了宝贵的水源和日光，人们感激不已。
Houyi 娶了美丽善良的妻子嫦娥。一天，王母娘娘派遣长生不老草给人间，但被粗心大意的嫦娥无意间吞了下去，于是嫦娥成为了永生不老的仙女。
后来，有一天，太阳神 Houyi 收到一枚玉 如意，它能使人荣华富贵。 嫦娥的心生恐惧，担心丈夫变得贪婪。于是，她在 Houyi 睡觉时，偷偷地拿走了玉如意并且躲藏在了月亮上。
失去了妻子的 Houyi 对月亮敬重备至，为了怀念和纪念自己的妻子，他决定在每年的中秋夜向嫦娥献上供品，包括糯米、枣、桂花和核桃等美食，以及团圆的象征——圆月饼。
此后，人们也纷纷开始效仿 Houyi，把月饼作为供品，一起在中秋之夜聚在一起吃月饼、赏月，并祈求幸福和团圆。
这个神话故事也成为了中秋节的主要象征，月饼因此成为中秋节不可缺少的传统美食。
