月饼寓意团圆，也应该是明朝开始的。如果综合明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看，应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹：中秋节祭月后，全家人都围坐一起分吃月饼月果（祭月供品）。因为月圆饼也圆，又是合家分吃，所以逐渐形成了月饼代表家人团圆的寓意。
健康吃月饼的禁忌：月饼油多、糖多、以鸭蛋黄为馅的月饼胆固醇高，总体讲是高热量食品，糖尿病患者、肥胖者不宜多吃。胆囊炎、胆石症患者不宜多吃月饼，重则可以引起发作。饱食过多的月饼可能产生急性胰腺炎，这种病发病急，少数急病患者可在短期内死亡。高血压、高血脂、冠心病患者千万不要多吃月饼。因为月饼中的糖、油脂等可增加血液稠度，加重心脏缺血程度，甚至可诱发心肌梗塞。
同时，项目所需设备，均已完成了合同的预定，并进入设备加工制作阶段，整体项目进展顺利。14年12月26日上午，记者在项目的施工现场看到，尽管已经进入冬季施工的休整阶段，但是，9个月前的那片空地上，几个大型的钢筋混凝土魔方已经拔地而起，正蓄势发力的项目显露出勃勃生机。公司项目负责人指着工地向记者介绍，这个新建的项目是具有现代化标准的啤酒酿造工厂，项目阶段总投资额达5.26亿元，占地33.3万平方米，建筑面积2万平方米，主要建设原料处理、酿造车间、包装车间等主要生产车间；冷冻站、变电所、气体站、锅炉房、水处理间、污水处理站及辅助工程。
