京式月饼源于京津冀，其做工讲究、制作复杂、极具宫廷风格。京式月饼有自来红、自来白、提浆月饼、酥皮月饼等，传说古时候北京城有过一次大的瘟疫，兔爷下凡带来红白两种药治好了生病的百姓，而这两种药即为自来红和自来白月饼。京式月饼的皮馅比为2：3，甜度适中，馅料风味独特，口感松脆。
月饼三明治方法：把月饼切成两半，将火腿、生菜、面包等夹在两个半片之间，制成“月饼三明治”，配合低脂牛奶或豆浆食用，再加一份水果，味道很不错。说明：如此搭配可以利用月饼馅料的香浓口感，为淡味的主食面包增加滋味。早餐吃的饱一些，有利于控制午餐和晚餐的食量。相比于其他时间食用，可以较大限度地降低食用月饼后的发胖危险。适合品种：以五仁、巧克力、蛋黄或咸肉为馅料的月饼。
“天鹅庄·总督之选”在甫一发布，就成为众多葡萄酒爱好者追逐的目标。由于百年葡园产量限制，该系列的年产量从未超过3箱。目前，济南市场已经开始出现229年份的“天鹅庄·总督之选”，适合对葡萄酒有深度鉴赏水平的葡萄酒爱好者收藏与品鉴。知识链接何为老藤葡萄酒只有树龄35年以上的葡萄藤才能称为老藤。随着结果量的逐年减少，老藤葡萄能得到更集中、浓郁的香气和更复杂的结构。越老的葡萄藤根系越发达，长长的根茎在地下穿过不同土壤层，能把更多的矿物质滋味携带到葡萄中，其所酿造的美酒也将呈现更复杂、更厚重超凡的风味。
