中秋团圆夜，你和家人在一起吗

   中秋团圆夜，你和家人在一起吗?
   中秋节吃月饼，是不变的俗，但月饼是高糖、高热量、高脂肪的食品，老年人吃多了不好。
   有人说，老人就像孩子，老人对于零食还真是挺喜欢的，掌握了原则，送什么就好说了。送给老人的月饼，口味要重一些，甜一些，有些老人牙齿不好，还尽量要软一些。
   月饼含有较高的油和糖分，这样月饼在食用时才会有酥软的口感。常见的月饼皮有大白皮和酥皮两种。酥皮里一般含有起酥油，而起酥油里含有大量的反式脂肪酸，反式脂肪酸让人长胖的“能力”是正常不饱和脂肪酸的7倍，大量摄入会增加糖尿病发生的可能及患动脉粥样硬化和冠心病的危险。
   出于健康的考虑，在挑选月饼时，不妨在馅料上做做文章。老年人如果一定要吃也要选含糖量低的月饼。