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当然，辟谷十四天中饥饿感不强烈，并不等于对食物没有渴求。毕竟，我们的生命几十年来都是依靠五谷、肉食、杂粮支撑的，现在突然改为从宇宙天地日月中吸取能量。一时难以适应不说，单是长久以来形成的对五谷的依恋，就绝不是轻易能割舍的。每当看到家人津津有味地进食时，我心中也暗自流着口水。这时，哪怕你不是很饿，但外界加条件反射，也会让你有强烈的进食。此时，你就必须有很强的定力，必须拿出坚定的意志，来食物的。记得在辟谷第十二天时，由于想到快要结束了，心中对食物的也越来越强烈。
辟谷还具有更淡的一层意义，它不是纯洁的打饿，而是具有了效果。因此表示在机动、单纲有神、脑筋清楚、思想迅速，忘忆力加强、懂得力增强、意志力和忍受力也大大增强，极难启示和发种种潜能。同时，也产生对宇宙谬误的思索和理解，解决许多常态下无法解决的问题和迷惑，智慧的飞跃，解决根本困惑，从此自人念念回归本觉性海，日夜与本觉同在。
辟谷是一种心能量养生法，在辟谷养生师指导下配合身心实修，启动心能量科学的关闭后天摄食系统，开启先天食气系统，以顺应生理功能，进行泄补作用、协调平衡生理功能，主张损有余而补不足。使身体达到阴阳平衡的健康状态，同时调理身心，提高机体免力。从而让身心和谐自然、和谐社会、和谐家庭、和谐生活的级养生方法"。
如何辟谷养生？2，中阶辟谷：只喝水或稍加果汁，蜂蜜等饮料，不进食五谷杂粮。这期间会有一种本能反应，忽然不吃东西，总会觉得心里不踏实。因此，这时候需要意念来控制大脑，简单的方法，每到吃饭的时间，选择打坐，将时间错过，如此才不会一脑的吃饭想法。如何辟谷养生？3，复谷阶段：假设本次辟谷是7天时间，也就是说，至少有七天没有沾食物了，如果这时候意念不够，刚开始复谷就大吃大喝，不仅会把缩小的胃撑大，而且还可能出现某种不正常的反应。好的方法是，前三顿只喝稀粥，甚至连菜都可以不吃，不能吃辛辣的东西，一定等胃缓和之后再正常饮食。
有些辟谷效果，往往是难以达到的。其一辟谷有健美作用，实现人的体重、体形的组合。辟谷是一种双向调节，肥的，瘦的增加体重，达到合乎标准的体形、体重，从而使人更加健美。其二辟谷有作用，使的各部机能，是机能的，使之恢复活力，焕发青春。延缓，不是靠西医的，也不是靠各种补品，这些并不能延缓的功能，的办法就是辟谷。其辟谷有开智益慧作用，对的思维系统也来一次理库，使思维系统的功能，可以开智益慧，思维敏捷，头脑清醒，处事灵活。
