【产品简介】物化性质 性状 无色透明、易燃易挥发液体。有酒的气味和刺激性辛辣味。 熔点 -117.3℃ 沸点 78.32℃ 相对密度 0.7893 折射率 1.3614 闪点 14℃ 溶解性 溶于水、、和。能溶解许多有机化合物和若干无机化合物。
【产品用途】用作基本有机化工原料，也用作有机溶剂,制饮料酒，食品工业
工业乙醇是一种很好的，能溶解许多物质，所以常用工业乙醇来溶解植物色素或其中的成分；也常用工业乙醇作为反应的溶剂，使参加反应的有机物和无机均能溶解，增大接触面积，提高反应速率。例如，在油脂的皂化反应中，加入工业乙醇既能溶解NaOH，又能溶解油脂，让它们在均相（同一溶剂的溶液）中充分接触，加工业乙醇同名：工业酒精。工业酒精即工业上使用的酒精，也称变性酒精、工业火酒。
工业乙醇是一种很好的，能溶解许多物质，所以常用工业乙醇来溶解植物色素或其中的成分；也常用工业乙醇作为反应的溶剂，使参加反应的有机物和无机均能溶解，增大接触面积，提高反应速率。例如，在油脂的皂化反应中，加入工业乙醇既能溶解NaOH，又能溶解油脂，让它们在均相（同一溶剂的溶液）中充分接触，加工业乙醇同名：工业酒精。工业酒精即工业上使用的酒精，也称变性酒精、工业火酒。
