吃月饼的注意事项：1、宜早不宜晚 月饼是高糖、高脂食品，早上或中午吃可以补充能量，也不易发胖。但晚上则应少吃或不吃月饼，特别是患有心血管的老年人更应如此，否则可能会增加血栓的风险。2、宜鲜不宜陈 月饼大多含有较多的脂肪，一旦存放过久，容易发生变质，不利于健康。
制作步骤：1、面粉在桌上摊成圆圈（中间圆圈留大点，以方便后面加料加水），圈中倒进绿茶粉。2、倒进糖浆和色拉油，顺同一方向将所有原料和匀。3、轻轻抓搓成面团，分剂擀成圆饼。4、将凤梨馅包进饼皮，将口捏紧。5、模子里面刷点油，放进带馅面团。6、四周压密实，厚度需与饼模水平，以免倒扣时月饼塌陷。7、倒扣出来，放进烤箱200℃烤10分钟即成。
今年，开始安静下来思考问题的罗伯特.帕克或许意识到了自己的某些错误，过去过于专注于法国葡萄酒的他，决定开始重新认识和发现意大利葡萄酒的价值与魅力。近日，RobertParker与WineNews的记者MonicaLarner共同在托斯卡纳（Toscan举办首届TheWine：dvocate班，致力于深入发现和了解意大利的葡萄酒的魅力。年的Sassicaia便是RobertParker极为推崇的一款酒，用他的话说，这是37年职业生涯内最中意的一款酒。
