从历史记载来看，第1次将饼与中秋的月亮联系起来可追溯到唐高祖武德年间，大将李靖打了胜仗，有吐蕃商人趁热打铁，送上亲制的饼食祝捷。唐高祖喜不自胜，当场持饼向月亮说了句：" 应将胡饼邀蟾蜍 "。意思就是应和圆圆的月亮一起吃，所以中秋吃饼的习俗就从那时开始了。
吃月饼时配上一杯热茶是不错的选择。因为月饼的甜腻配上茶的甘洌。使口感相得益彰，从健康养生的角度而言，具有提神、止渴、除异味、解油腻、助消化作用的茶，是赏月夜的健康之选。一般来说，吃月饼时搭配花茶、绿茶、乌龙茶均可。另外。吃月饼尽量不要喝米粥、玉米粥。因为这些粥类糖分较高，粥和月饼同食，更容易引起胃灼热、吐酸水或腹胀等。建议大家吃月饼时尽量喝些挂面、紫菜、萝卜等咸汤，可减少上述症状的发生。
移动互联网时代，酒店餐饮行业竞争愈演愈烈。一方面，国八条对于高端餐饮的冲击影响犹在，同时也将餐饮市场规范至合理消费竞争的轨道上来；另一方面，酒店餐饮行业在应对三高(高房租、高人工、高原料成本)压力的同时，仍需提升产品、环境、服务品质，才有机会在竞争中与时俱进，实现品牌价值。在经济高速发展的，具有高端餐饮服务需求和消费能力的群体大量存在，所以，高端餐饮具有很大的市场发展空间和潜力，只是高价格要与高品质的服务体验相匹配。
