
月饼一词最早见于南宋吴自牧《梦梁录》中,那时的月饼是菱花形的,和菊花饼、梅花饼、五仁饼等同时存在,并且是“四时皆有,任便索唤,不误主顾”。可见这时的月饼,还不只是在中秋节吃。至于月饼这个名词的来历,已无从考证。但是北宋文人苏东坡留有“小饼如嚼月,中有酥和饴”的诗句,或许这是月饼这个名称的来源以及月饼做法的根据。
月饼八宝粥方法:把月饼切成小丁,放在煮好的八宝粥或紫米粥等上面,像传统放金糕条、青红丝、熟芝麻那样,配合粥一起吃,滋味无穷。适合作为晚餐,配合凉拌蔬菜食用。说明:用富含膳食纤维和抗氧化成分的八宝粥、杂粮豆粥配合少量月饼,再配合低脂高纤维的蔬菜,可以组成健康的晚餐。适合品种:五仁、豆沙、枣泥、莲蓉、水果。
湘潭市到燕京啤酒湘潭有限公司现场办公212-4-14月31日下午,湘潭市委常委、秘书长谈文胜率有关单位和部门负责人到燕京啤酒湘潭有限公司现场办公,研究如何支持该公司进一步开拓湘潭市场,摆脱目前的发展困境。北京燕京啤酒集团公司自1999年7月兼并原湘乡市啤酒厂以来,已累计生产销售啤酒74万吨,实现销售收入13亿元,上交税金2.8亿元。由于企业兼并时留下的包袱较重以及企业内部管理不善和市场开拓不力等原因,企业出现了连年亏损的局面。

