
月饼是久负盛名的传统糕点之一,中秋节节日食俗。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋之时在宫廷内流行,后流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。月饼与各地饮食习俗相融合,又发展出广式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼,被南北各地的人们所喜爱。
3岁以下的孩子肠胃过于脆弱,而月饼过多的糖分容易发酵,产生胃酸、胃蛋白酶分泌过多。这不但会反酸,还会使胃肠黏膜被胃酸和胃蛋白酶的自身消化作用致损而形成慢性溃疡。3岁以上的孩子可适当吃一点,也应尽量选相对健康的月饼,并且不能食用过量。
世上没有丑女人、只有不会打扮的女人,而在侍酒师的手中,可能则是人间没有不好的酒、只有没有被好好呈现的酒,尤其是天生带着娇贵秉性的葡萄酒,饮用温度、盛器大小形状、醒酒时间长短、倒酒轻重缓急、搭配餐食、品尝顺序、甚至喝酒时播放的音乐,某一个环节做得不好,都会让一款好酒的品尝体验大打折扣,诸多环节如果都做好了,则能让酒好上加好、好上更好。就如没有人会怀疑得体漂亮的衣服能让一个人的整体分数大大提升。而侍酒师则是这样一个美好的存在。

