


三乙醇溶液-三(≥40﹪) N,N-二
CAS |
64-17-5 |
EINECS | 200-578-6 |
化学式 |
C2H6O |
分子量 | 46.07 |
InChI | InChI=1/C2H6O/c1-2-3/h3H,2H2,1H3 |
密度 | 0.789 |
熔点 | -114℃ |
沸点 | 78℃ |
闪点 | 12℃ |
水溶性 | miscible |
折射率 | 1.3614 |
物化性质 |
性状 无色透明、易燃易挥发液体。有酒的气味和刺激性辛辣味。 熔点 -117.3℃ 沸点 78.32℃ 相对密度 0.7893 折射率 1.3614 闪点 14℃ 溶解性 溶于水、、和。能溶解许多有机化合物和若干无机化合物。 |
产品用途 | 用作基本有机化工原料,也用作有机溶剂,制饮料酒,食品工业 |
1、食用酒精(Edible Alcohol)又称发酵性蒸馏酒,主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精,其风味特色分为色、香、味、体四个部分。
2、也就是指蒸馏酒中醛、酸、酯、醇这四大主要杂质的含量,不同的口味和气体会使蒸馏酒的风味不同。