第二个问题的回答是：可以，但不宜多。辟谷期间也根据不同需要和目的可以食用一些事物，一般情况下，辟谷期间只吃一些新鲜的水果之类，因为辟谷期间对事物的要求很低，自身调节能量的收支平衡。二十六、辟谷期间都干什么。还是不吃饭，其他的都自己安排。不同的辟谷，活动是不太一样的。辟谷期间会教一些养生的方法。包括在饮食方面，休息方面。在日常生活中如何利用一些小的生活休息时间调节自己的身体。例如在呼吸方面，在睡眠方面，这些都是对身体行之非常有效的办法。
辟谷还具有更深的一层意义，它不是纯粹的挨饿，而是具备了练功而带来的特殊效果。辟谷理论认为每个人的身体都有一套阳系统和阴系统。阳系统就是我们日常一直在用的，比如说整个的消化系统；而辟谷是用一套方法，关闭阳系统(同时使酸停止分泌)，开启阴系统。在这个状态下，大脑始终处在一种全新的功能态，体能和潜力得到了充分的调节和发挥，身体方面的负荷得到减轻，元神得到充分的运用和发挥，脑细胞的功用充分得到调动，因此，人与自然宇宙沟通
【真健康辟谷】辟谷养生古称却谷、去谷、绝谷、绝粒、却粒、休粮、清肠等，即不吃五谷，但可以吃果品、营养性植物、补益物和饮水，所以，辟谷养生并非食。除饮水服气外，还服用一些辅助食物：如白术、山药等，这些食物，大多数可以补养气血，所以能够解饥、、延年。辟谷养生八大原则不容忽视。
肠，以保持体内内环境、内空间清洁，从而促进各脏腑功能，提高能力。如心脏病、液病、脂肪肝、病、类、高压、肥胖综合症、肠病、鼻炎、病、病、全身浮肿、口臭等，这些被医学界称为不是症的，通过辟谷均能收到意想不到的效果。随着辟谷日程的增加，体内白球数量超过正常的一倍或数倍，来吞噬病原菌，疑难杂症乃至绝症。辟谷能系统地改善和调节消化系统。
早餐辟谷法操作方法1、把生姜掰成块或者是切成片。姜的多少跟的程度是有关系的，如果你要是感觉自己的体温偏凉，可以姜稍微多一点，如果你觉得你自己比较适中，你可以姜少一点。因为它是暖性的食物，可能会出现喝了几天之后会感觉很上火，其实这是一件好事，它正好帮助你在提升阳气的过程之中。2、红枣，放进红茶中，红枣，才能让里面的营养充分的发挥健脾的作用。3、放入红糖，红糖的量其实也是根据你自己的口感，相对来讲，糖稍微多一点，它的热能就会更好一些。4、茶包放进杯里，加热水泡红茶。
真健康自然辟谷文化核心技术：课程主设自然养生；实践中始终遵循自然养生法则，以道养和传统医的“润、通、调、补、固”的原理。以“心养、时养、形养、食养、药养、精养、气养、神养、道养”为核心技术。以精、气、神、道为“协调、养护、固本、还阳”的方法，建立具有特色的道养身心课程。
精养以《自然无为能量》为基础，让元气逐渐恢复，提高免力，起到扶正祛邪，增强能量。
气养以《自然辟谷》为基础，动静相兼，泄补协调、调养相依，循序渐进，增强体质。
神养以《自然养生健身心》为基础，启动心能量，感恩心怀，提升正气，清静自然。
