辟谷严格来说是分两部分，辟谷期与复谷期，复谷比辟谷要求更严格、谨慎，辟谷必须按以下方法进行：
1、先把太繁杂的工作安排好，不要有太重的体力劳动。
2、万法归心，让心安静下来，整个辟谷期间，要心平气和，不能发火生气，心静，才能安顿当下，才能跟宇宙里的能量链接。
3、到一个好的环境中组场做辟谷，心由境转，环境气场也会影响人的心情。
4、一定要找一家专业的辟谷机构，找专业辟谷老师指导，千万不要一个人盲目断食。
5、要给自己编程，导入辟谷多少天的意念，相信自己能完成这次辟谷，并跟正常人一样生活。
6、要学会服气法（鬼息法）。
7、要坚持练老师教功法，做功法只能做加法，不能偷懒做减法，辟谷期间不做功法吸收能量、通经络，对身体是有伤害的。
8、辟谷期间喝水时不宜大口，宜小口小口地咽。不能喝茶、饮料、酒，不要食用冷饮；辟谷期间尽量停止服用(除非病情严重)，不能一下子完全停掉的药，也应逐渐减少。
9、辟谷期间要尽量避免做剧烈运动，每次练功或起床起来后速度不宜太快，应慢慢站稳后再开步。辟谷期间不建议经常洗澡，用温水抹身体。如果非要洗澡，也是温水快速洗澡，不要洗太久。停止吸烟喝酒，此外还要通过叩齿、搅海、鼓津、咽津来加强辟谷效果。
10、辟谷结束后的复谷也要7天：一般情况下，复食时宜从流质和一些清淡食物开始，复谷的前3天喝小米汤，量不能多，从半碗到一碗，第4天开始喝小米粥跟水煮青菜，不要油盐，可以喝榨果汁。7天复谷结束后，饮食以清淡为主，是素食，不要大鱼大肉，一定要循序渐进，慢慢增加饭量待肠胃恢复到原有的功能后才恢复正常的饮食习惯。 有时辟谷结束后，仍然没有食欲，此时可任其自然，不想吃就不吃，直到有食欲时才恢复饮食。要是勉强进食，身体反而不妥。
如何辟谷养生？2，中阶辟谷：只喝水或稍加果汁，蜂蜜等饮料，不进食五谷杂粮。这期间会有一种本能反应，忽然不吃东西，总会觉得心里不踏实。因此，这时候需要意念来控制大脑，简单的方法，每到吃饭的时间，选择打坐，将时间错过，如此才不会一脑的吃饭想法。如何辟谷养生？3，复谷阶段：假设本次辟谷是7天时间，也就是说，至少有七天没有沾食物了，如果这时候意念不够，刚开始复谷就大吃大喝，不仅会把缩小的胃撑大，而且还可能出现某种不正常的反应。好的方法是，前三顿只喝稀粥，甚至连菜都可以不吃，不能吃辛辣的东西，一定等胃缓和之后再正常饮食。
辟谷养生师、国学养生、世家吕杨授课；学院的道人，赵公祖静清道人等参与授课。七、指导费用由于指导课程内容，培训场地环境、时间安排课时、以后服务时间、团队参加学习、家庭成员学习、提前报名函授学习、优惠时期折扣价，在收费标准上肯定不一样；详情咨询服务。报考辟谷、、养生、指导职业培训课程的（含报名费、教材费、培训费、技能评估鉴定费、证书费、邮寄费、后期辅导费等）在内，无论普通还是职业培训班，记住，只要是收费用后不再另外收任何费用。八、报名须知1．报名时需携带（注：报不到名）；参加职业培训者需提供证复印件（A4纸复印）各2份。
而在断食期间，以及任何的一种期间，身体的能量来源渠道没有了，这种断食，对身体有利的同时对某些方面是有害处的，比如胃，比如。从我们道家观点来说，我们不主张断食，因为断食没有能量渠道，身体会被胃酸伤害了，可能导致衰竭。虽然可能一些，排除一些，但是这种方式是有损害的。辟谷术，正确的辟谷方法是对身体没有任何的伤害。因为我们有采集能量有渠道，这个能量就是潜能，潜能是很多人看不见但确存在。六、本来就很瘦的人该如何辟谷答：很瘦的人也需要，很瘦的人一般是胃强脾虚，通过自然辟谷激发自身的潜能，提升脏腑的运化能力，从而自然辟谷结束后使得食物运化得更好，达到增胖作用。
什么是辟谷法？辟谷法，主要是来源于很早时期的一个养生方式，又称为去谷、绝粒，简单的说，就是不吃东西，每天就喝一点水，也就是我们现在很多女会用的一种节食法，这种辟谷法一直是被认为是可以延年益寿的，即便是到了现代，也还是有很多人在推行，特别是的人。辟谷法有用吗？这种方法，确实是能够在短暂的时间内，出现体重下降的情况，但是反弹的也比较快，我们在几天内不吃东西，问题不是很大，会消耗体内的多余的脂肪以及热量，但是总该是要吃东西的，一旦吃东西，就会有所反弹，体重就会随之而上来，所以是不建议使用辟谷法的。
