辟谷严格来说是分两部分，辟谷期与复谷期，复谷比辟谷要求更严格、谨慎，辟谷必须按以下方法进行：
1、先把太繁杂的工作安排好，不要有太重的体力劳动。
2、万法归心，让心安静下来，整个辟谷期间，要心平气和，不能发火生气，心静，才能安顿当下，才能跟宇宙里的能量链接。
3、到一个好的环境中组场做辟谷，心由境转，环境气场也会影响人的心情。
4、一定要找一家专业的辟谷机构，找专业辟谷老师指导，千万不要一个人盲目断食。
5、要给自己编程，导入辟谷多少天的意念，相信自己能完成这次辟谷，并跟正常人一样生活。
6、要学会服气法（鬼息法）。
7、要坚持练老师教功法，做功法只能做加法，不能偷懒做减法，辟谷期间不做功法吸收能量、通经络，对身体是有伤害的。
8、辟谷期间喝水时不宜大口，宜小口小口地咽。不能喝茶、饮料、酒，不要食用冷饮；辟谷期间尽量停止服用(除非病情严重)，不能一下子完全停掉的药，也应逐渐减少。
9、辟谷期间要尽量避免做剧烈运动，每次练功或起床起来后速度不宜太快，应慢慢站稳后再开步。辟谷期间不建议经常洗澡，用温水抹身体。如果非要洗澡，也是温水快速洗澡，不要洗太久。停止吸烟喝酒，此外还要通过叩齿、搅海、鼓津、咽津来加强辟谷效果。
10、辟谷结束后的复谷也要7天：一般情况下，复食时宜从流质和一些清淡食物开始，复谷的前3天喝小米汤，量不能多，从半碗到一碗，第4天开始喝小米粥跟水煮青菜，不要油盐，可以喝榨果汁。7天复谷结束后，饮食以清淡为主，是素食，不要大鱼大肉，一定要循序渐进，慢慢增加饭量待肠胃恢复到原有的功能后才恢复正常的饮食习惯。 有时辟谷结束后，仍然没有食欲，此时可任其自然，不想吃就不吃，直到有食欲时才恢复饮食。要是勉强进食，身体反而不妥。
科学论证人类是恒温动物，即便在睡眠中一动不动，仍然需要消耗能量维持体温和内脏活动，因而从科学角度来讲，服气辟谷并不现实。禁食一天内，肝脏储存的糖原就已耗竭，由于红细胞和脑组织通常情况下只燃烧葡萄糖，因此开始把其他能源物质转化为糖以满足所需；禁食36小时后，肌肉蛋白质分解释放出酸，肝脏在素的影响下摄取丙氨酸来制造糖；禁食48小时后，机体开始大量动员脂肪来产生能量。不过脂肪并非“清洁能源”，在消耗过程中会产生大量酸性产物，血液和尿液中酮体的含量迅速提高，体液的酸碱平衡开始经受考验。如果此时饥饿仍未解除，脂肪燃烧也无法满足生命需要时，不得不再次大量分解蛋白质。
人生的三岔路口，选择极其重要。后一个词，信任。我们大部分谷友都不具备辟谷的知识，能坚持辟谷，靠的是信任。相信说的每一句辟谷建议，相信说的每一句辟谷指导。在这整个辟谷旅程中，我们都如处于世外桃源般，说什么我们做什么，怎么说我们怎么做，一切的一切是如此的美妙，我们享受着。可是在外人看来这是如此的幼稚，因为当今社会人与人之间信任消散无影，他们不会选择这种信任，更不会信任这种信任，这的确很可怕。时间过得真的很快，14天的旅程已经结束，可14天的朝朝夕夕却如般始终深深地镌刻在脑海之中，是如此的历历在目，是如此的让人难以忘怀。
有些养生是以实践经验、从业人员时间决定，详情咨询。五、师资力量辟谷养生指导师；养生指导师；一级健康管理师；养生师；养疗师；一级心理咨询师；心能量养生师。自然健康文化和心能量养生创始人；辟谷养生指导师职业培训发起人授课。六、就业方向健康管理机构、健康培训机构、辟谷养生堂、辟谷养生馆、中心、养生工作室、心理咨询中心；心理咨询机构；养生馆、美容院、场所、品企业、化妆品企业、健康、健身会所、社区卫生机构养生会馆、养生等。
服气首先要安静下来，越静的情况下越好，闭上眼睛，张口吞气，同时想着吞进去的是天地之气或宇宙中的能量，每次要吞一大口到肚子里，刚吞完气后立即要用心去感受和观察这团气如何从外入内的，乃至如何被吸收的，每次吞气的行为和间隔可以慢一点，这样留有点点时间做上面的感受和观察，后直到吃饱在结束就行了，这个多少要具体因人而异略微有所不同，但是一定要等到吃饱和有吸收后的感觉和状态之后才可算做一次做完。服气做完了自然就会辟谷，辟谷是结果不是挨饿。(另外如果没有自然出现，不要断水，的主要成分的就是能量和体液。)
