辟谷能启动自我净化的功能，提高身体细胞新陈代谢的能力，提高自身的自愈修复能力，让身体进行自我疗愈，进行排的工作，清理身体里输送营养的管道，把身体里的垃圾、毒素、寒气、湿气、污垢排出去，所以辟谷排出身体内的毒素是非常好的，体内毒素排出后，人身体会出现轻盈、酥软的感觉，人的头脑非常清醒，视力清晰，皮肤红润。
还有的是认为请成本多了，因此，干脆自己当起了辟谷养生。辟谷养生，上收集，上知识许多是错误的，在操作对辟谷领悟不透彻，全是人云亦云，容易给个别人带来伤害，一旦给个别人造成伤害时，说实话，“好事不出门，恶事传四方”。这也是在养生指导师和辟谷养生指导师职业课中经常提到的注意四项，当然，也强调“真正了辟谷养生指导师或者养生指导师者，或者经验丰富的，开辟谷养生课程渡人是功德无量的好事，而且还强调同仁之间相互支持鼓励。
辟谷术起源于道家，道家称辟谷术也称：“断谷”、“绝谷”、“休谷”、“却粒”、“辟粮术”等，说到底就是不吃五谷。有以下几种情况：1.不食五谷：诸如米、面和米面制品等高淀粉类食物；2.不食人间烟火，即不食熟食；3.不食油盐，道家称之为“上清斋”；4.禁绝一切食物，专门服气饮露，练辟谷功；5.服用药食两用植物根、果、叶和其它矿物质。可见辟谷并不是不吃东西，而是服用代替品，以求延年益寿，祛除疾。唐朝初年，道家有位叫的，他说：“人若内外安静，则神定气和；
《黄帝内经》当中提出：春发、夏长、秋收、冬藏。夏季相对来说比较热，在能量减少情况下，容易中暑。冬天要“无扰乎阳”，要闭藏，进补。这些都是说养生的进补。辟谷关键是排毒，提高免疫力，打通身体输送营养的管道，只有打通管道，脏腑才能更好的吸收养分。其实一年四季都适合辟谷，特别是冬季，肠胃的蠕动能力下降，更需要排毒。身体好的人，有辟谷经验的人，一年四季任何时候都可以辟谷，所以辟谷养生和季节完全没有矛盾之处。
我们身体的细胞新陈代谢周期是7天，辟谷7天才能达到调理身体的效果,但要达到更好的效果,我们建议辟谷14天。深度调理身体者，可以连续辟谷几个7天的周期或辟谷14天、21天等，但要根据自己身体的实际情况而定辟谷时间，并非辟谷的时间越长，次数越多就好。关于辟谷周期时间的选择，辟谷减肥者，一年1-2次；辟谷者，根据病情，一年2-4次；辟谷养生者，随时可辟；辟谷修行者，自然而辟！
不过，心里还是很感激。今天有点很开心，我是一个晕车的人，这次回家坐了7、8小时的车，除了疲劳，一路顺风。原来体重47公斤，第六天体重只有42.5公斤了，体重下降9斤，小骄傲一下。，祝福你们。10.7辟谷第七天新的开始和天一样，在家里自己辟谷，只是，同样的事情不一样的态度。昨天走的时候说，中午可以吃份水果，但我没吃，想坚持7天整，我不认为这事困难。也说晚上7点多可以吃小米稀饭，同样的原因，我还是明天吃吧，因为还在假期，也坚持了打坐，虽不及和在一起的效果，我还是要表扬自己。
管又通过静脉，把全身各，各细胞的带走，了在储留时间，纯洁了各，了，增强了生命力。全身各脏腑均和液滋养，动脉管壁软化，对心脑管有益。二十、为什么辟谷可以让人变的更加有智慧。答：辟谷期间脾胃不需要气的供给，会使她们更加敏锐，因此大脑能收到额外净化后的液和养料，供给视力、嗅觉、味觉等五官的末梢，阻塞大脑的有废物也会被清除，因而头脑清醒、思想灵敏、感官更敏锐，并能增强记忆力、精力加倍；许多需要时常公开演讲的知名人士都有一个习惯：在重要的演讲之前辟谷，过后再吃。
