辟谷能启动自我净化的功能，提高身体细胞新陈代谢的能力，提高自身的自愈修复能力，让身体进行自我疗愈，进行排的工作，清理身体里输送营养的管道，把身体里的垃圾、毒素、寒气、湿气、污垢排出去，所以辟谷排出身体内的毒素是非常好的，体内毒素排出后，人身体会出现轻盈、酥软的感觉，人的头脑非常清醒，视力清晰，皮肤红润。
今天我们来认识一下真正辟谷的好处深藏着什么寓意。真正的辟谷辟谷的好处在于开启身心灵的觉知，主要出辟谷的方面受益。百早愈：肠胃休息，身体进入非常的操作状态，启动自我疗愈的机制，发挥自动修复及身体自动回复各种平衡（压、体重、糖量、体质寒热等）的作用。加速各种大小便提速疗愈，尤其是五高人群，以及其它亚健康综合症状等行之有效。：细胞过程得以放缓，令各组织运作趋正常、自然，充满活力生气，已老化的部分功能回复青春时代的状态；例如视力听力改善。容貌美白亮丽：肠道大清洗，抽调出来的脂肪亦释放储存的，皮肤在断食后看来更干净、、有光采，各种瘀斑、暗逐步消除，班及其他疥早愈，令人觉得吸引力大增。：一方面改变消化系统的功能，让肠胃中的好好的大清除之后，从此用更健康更正常的方式运作。
唉，我这属下，他就是不相信辟谷。他将辟谷理解为纯粹的净饿。他不相信人能吸取宇宙的能量另一个阻力。属下好歹算个文化人，尚且如此不理解我。就更不用说了。她一听说我将在辟谷十四天不吃任何食物，就开始忧心忡忡，担心我会不会饿坏身体，会不会饿出来，甚至会不会有生命危险其次，还有一层阻力和我办公室的同事。他们一听说我将辟谷14天时，简直就像炸了锅：有说我疯了的，有说我走火入魔了的，有劝我千万不能搞这么长时间的，有说这样会损坏肝功能的，还有故意在我眼前吃各种美味小食品想勾引我放弃的虽说我没有钢铁般的意志，但这次我下了钢铁一样的决心。办公室朝夕相处的同事达辟谷十四天人之多。不管家人理不理解，不管同事如何看待。我心已定，铁了心要遵守自己的承诺，誓将辟谷进行到底。辟谷十四天，在家人的担心与忧虑中，我坚持着。辟谷十四天，在同事的一路围观、好奇与惊叹中，我坚持着。
《黄帝内经》当中提出：春发、夏长、秋收、冬藏。夏季相对来说比较热，在能量减少情况下，容易中暑。冬天要“无扰乎阳”，要闭藏，进补。这些都是说养生的进补。辟谷关键是排毒，提高免疫力，打通身体输送营养的管道，只有打通管道，脏腑才能更好的吸收养分。其实一年四季都适合辟谷，特别是冬季，肠胃的蠕动能力下降，更需要排毒。身体好的人，有辟谷经验的人，一年四季任何时候都可以辟谷，所以辟谷养生和季节完全没有矛盾之处。
我们身体的细胞新陈代谢周期是7天，辟谷7天才能达到调理身体的效果,但要达到更好的效果,我们建议辟谷14天。深度调理身体者，可以连续辟谷几个7天的周期或辟谷14天、21天等，但要根据自己身体的实际情况而定辟谷时间，并非辟谷的时间越长，次数越多就好。关于辟谷周期时间的选择，辟谷减肥者，一年1-2次；辟谷者，根据病情，一年2-4次；辟谷养生者，随时可辟；辟谷修行者，自然而辟！
道教创立后，承袭此术，修习辟谷者，代不乏人。从汉至宋，辟谷术在道教内一直十分流行。西汉有《去（却）谷食气篇》云：“去（却）谷者食韦。首重、足轻、体轸，则昫（呴）炊（吹）之，视利止。”意谓初行辟谷时往往产生头重脚轻四肢乏力的饥饿现象，须用“吹呴”食气法加以克服。这里将辟谷与气联在一起，和《庄子·刻意》将气与导引联在一起一样，似皆表明此三术在先秦时最初存在的状态，即表明它们大体是同时出现的。
通常在七天当前开端排出明褐或蓝乌的，有偶香，约需五、六地能力出浑。除之先，齐身虚弱，但口愚小启。(3)断食时可以照旧农作、漫步、动立、望报，不外动作宜迟缓，心境宜安静。一个健康的人，断食时一天可以徙步五公外右左还不足力。但要防止过度逸乏或久长的说话。(4)断食时要不时地啜饮生热水，天天3000CC以上。用井水或山泉矿泉之水，寒开水是不能维持元气的，这道理和金鱼不有活在寒开水中的道理雷同。也不可饮用其他饮料，如牛奶、果汁、、茶水、汽水等。
