辟谷能启动自我净化的功能，提高身体细胞新陈代谢的能力，提高自身的自愈修复能力，让身体进行自我疗愈，进行排的工作，清理身体里输送营养的管道，把身体里的垃圾、毒素、寒气、湿气、污垢排出去，所以辟谷排出身体内的毒素是非常好的，体内毒素排出后，人身体会出现轻盈、酥软的感觉，人的头脑非常清醒，视力清晰，皮肤红润。
严格地说，已经很难将后一种情况与道家修行的初衷联系起来了。神奇的辟谷似乎涵盖的概念范围相当之广，理论也颇有五花八门的意思。其次，我们要来谈一个比较特殊的情况。1988年1月7日第三版以麻城农家女十年粒米未进言行自如为题，报道湖北省麻城市熊家铺区月形塘村二十五岁姑娘熊再定，十五岁时突染重病，生命垂危，脱险后即不复进食水，至今已十年粒米未进。
辟谷的意图重要在于使后天之形体外部干净，肃清由于食得过多，吃得不开理(如偏偏食，过于胖苦薄味等)而活动过少或等缘由形成的积聚，并使后天之气由浊变清，这样可逐渐消除五谷清气而归入自然清气，以使人的外部高度清净和形体外部肤色的润滑和美妙。假如己们控制辟谷办法，能够辅助度过易闭，藏功饥馑，其意义相称淡遥。彼外，那类方式应用于旅逛、探夷、近航、天量探矿、家外功课以及皆无相该长远的意义。同时还此改善消化和接收养分的才能，加的生命活气，发机体自身潜在功用和先天特异素质，完类自身的身心身心犹。
《黄帝内经》当中提出：春发、夏长、秋收、冬藏。夏季相对来说比较热，在能量减少情况下，容易中暑。冬天要“无扰乎阳”，要闭藏，进补。这些都是说养生的进补。辟谷关键是排毒，提高免疫力，打通身体输送营养的管道，只有打通管道，脏腑才能更好的吸收养分。其实一年四季都适合辟谷，特别是冬季，肠胃的蠕动能力下降，更需要排毒。身体好的人，有辟谷经验的人，一年四季任何时候都可以辟谷，所以辟谷养生和季节完全没有矛盾之处。
我们身体的细胞新陈代谢周期是7天，辟谷7天才能达到调理身体的效果,但要达到更好的效果,我们建议辟谷14天。深度调理身体者，可以连续辟谷几个7天的周期或辟谷14天、21天等，但要根据自己身体的实际情况而定辟谷时间，并非辟谷的时间越长，次数越多就好。关于辟谷周期时间的选择，辟谷减肥者，一年1-2次；辟谷者，根据病情，一年2-4次；辟谷养生者，随时可辟；辟谷修行者，自然而辟！
通观此类辟谷手法，其实质均是限制热量摄入。在修习中所服下的，有些是以脂肪为主，有些则以糖类为主，但其所含热量均远低于正常三餐，这样的饥饿符合养生之道吗。其实，追求健康寿是全人类的梦想，关于老机制的科学研究一直没有停止过。不过，到目前为止，确定能够延长动物寿命的方法只有一种，那就是节食。科学家发现，从低等生物、果蝇到哺乳动物的小鼠和犬类，限制能量摄入均能起到延长生物寿命的作用。饥饿的动物不但活得更久，并且活得更健康。
有了满满的收获：养生的理念、养生的练习方式。还在家魏凯的指导下，学习并练习来修生养性。回到家，会再坚持养生练习，为能拥有一个身心健康的身体而努力。后再次感谢两位在辟谷五天地传授和照顾。今天辟谷课程就全部结束了，但是下山之后辟谷的考验才刚刚开始。辟谷是因为遵从了道法自然的规律，让一个“普通人”变成了“自然人”。身体自己做出的与改变。在这里不仅仅改变身体，还是一次改变心理的旅程。
