辟谷能启动自我净化的功能，提高身体细胞新陈代谢的能力，提高自身的自愈修复能力，让身体进行自我疗愈，进行排的工作，清理身体里输送营养的管道，把身体里的垃圾、毒素、寒气、湿气、污垢排出去，所以辟谷排出身体内的毒素是非常好的，体内毒素排出后，人身体会出现轻盈、酥软的感觉，人的头脑非常清醒，视力清晰，皮肤红润。
7、才开始吃饭的几天，要吃很少量并且很软的食物，前三顿饭只能喝一点米粥，好不要吃水果。千万不可一下吃太多，否则会有危险，饮食要一点一点的往上加.。很多人也都尝试过不饥饿疗法，却有饥饿感。所以不通过特殊处理而自己辟谷的人，感觉非常吃力，饥饿难受，异常疲倦，有气无力，头昏眼花；没有通过特殊的能量炼，没有经验丰富的辟谷养生指导师指导，没有能量作保证和补充，不知道吸收自然能量方法，不懂得内养精神，不知道激发潜能和生理功能，调动信念力，自己辟谷忍受不住强烈的饥饿感，这是实施的是断食疗法。这与辟谷养生是完全不同的两个概念。
且易引发饥饿感，使辟谷失败。（5）辟谷期间忌喝牛奶、豆浆。在没摄入淀粉时，牛奶等皆难吸收，且不合辟谷本旨。忌吃柿子。空腹时易和胃酸结合成难以溶解的硬块，引起胃、。（6）辟谷期间忌吃香蕉。香蕉中含镁多，易引起液中镁钙比例失调，对心管产生作用。（7）辟谷期间忌吃蕃茄。西红柿易与胃酸发生化学反应合成难溶解的硬块，引起胃、。（8）辟谷期间忌吃橘子。橘子汁含大量糖份和有机酸，空腹会胃。（9）辟谷期间忌吃山楂。空腹吃山楂不仅耗气，而且会引发饥饿感，出现胃痛。
《黄帝内经》当中提出：春发、夏长、秋收、冬藏。夏季相对来说比较热，在能量减少情况下，容易中暑。冬天要“无扰乎阳”，要闭藏，进补。这些都是说养生的进补。辟谷关键是排毒，提高免疫力，打通身体输送营养的管道，只有打通管道，脏腑才能更好的吸收养分。其实一年四季都适合辟谷，特别是冬季，肠胃的蠕动能力下降，更需要排毒。身体好的人，有辟谷经验的人，一年四季任何时候都可以辟谷，所以辟谷养生和季节完全没有矛盾之处。
我们身体的细胞新陈代谢周期是7天，辟谷7天才能达到调理身体的效果,但要达到更好的效果,我们建议辟谷14天。深度调理身体者，可以连续辟谷几个7天的周期或辟谷14天、21天等，但要根据自己身体的实际情况而定辟谷时间，并非辟谷的时间越长，次数越多就好。关于辟谷周期时间的选择，辟谷减肥者，一年1-2次；辟谷者，根据病情，一年2-4次；辟谷养生者，随时可辟；辟谷修行者，自然而辟！
通过定期和不定期的辟谷，可使细胞处于缺食夺气的状态，使内外气相通，产生，加速细胞与外界物质和能量的交换，夺取大自然的宇宙真气（灵能），同时使人更易放松入静，大脑潜能得以，启智开慧，是修为层次的捷径。辟谷术在限制饮食的同时需服用少量生药。北齐书中记载一个隐居于琅琊山的修行者，练辟谷之术，服用松子、白术、茯苓等生药，以求长生不老。旧唐载一个叫王远知的人，修习吐纳导引之术，服食灵芝和白术等，活到百岁以上，且头发乌黑、步履轻捷。
晚上在，看吃晚饭，我把矿泉水当口水，大口大口的喝，心里想，等辟谷结束了，我先吃个大鸡腿，再来几粒巧克力，还有蛋糕、牛排、白米饭..呜呜呜呜.我想吃东西哇。今天是痛苦的一天。10.2辟谷第二天惊喜早上6点多到达，坐车来到了处，糟糕透了，因为正在吃饼，但是我没胆量说。上午的课学了和气场的基础知识，小惊喜一下，我当时理解是：这对我的是治本的方法。还有个小惊喜，发觉自己手上有气感，开心。开心。下午随和同学来到了半月泉，学习了室外双手采纳能量法、吞气和一次，大惊喜，在采纳能量时发觉两手间气瞒强的，双手拉近距离会感到有阻碍。
