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1.全辟：滴米不进、滴程度沾。2.远全辟：可饮少量水和蜂蜜、少量生果。3.半辟：除上述食物外，瓜果、花生仁、核桃、红枣、杏仁亦可过量进吃，以不感饿为止(对次辟谷或戚强者较为适合)。4.远半辟：在上述基本上，基础不吃生食，但可吃些水果、蔬菜甚至密饭和面条，也可吃一些素菜(对有心理背担和体质特地实弱者较为适合)。
辟谷疗法起源于的国教——道教，道家学派是古代思想重要的学术流派之一，安徽淮河流域是道教的发源地，是道家始祖老子、庄子和陈抟的故里。庄子、惠子游濠上机敏睿智的辩谈就发生在安徽凤阳的临淮津上。《老子》五千言博大精深、辩譬精妙；《庄子》三十三篇，天马行空、浩瀚，堪为中华哲学文化的智慧之根。辟谷非西方所认为的断食疗法，断食是短时间的，长时间会有害健康。
目前公益班每年开班多期，其他班不等，师资班每半年开班一期，结业后颁发国家养生类相关职业证书，全国通用）。养生道文化·传人班，长期招生，时间轮流学习。合作邀请讲学时间另约。2020年辟谷班除了固定开班时间之外，同时开设一对一服务（提前预约，费用在普通班价格基础上增加3倍）每个人都知道天下没有的午餐，任何的商品都需要成本，但又有很多人都在想的、公益的。
我们身体这些输送营业的管道用了几十年，食物渣残留、毒素、寒气、湿气堆积如山，从来不清洗。管道堵了，营养就输送不到位，身体就出问题，身体的五脏六腑就会发生病变。三高、肥胖导致血管不通畅，引起很多并发症，非常可怕！
该研究表明，限制热量摄入对延长动物寿命具有普遍意义。不过，在人类历，限制卡路里摄入往往与贫困、饥饿、营养不良，糟糕的卫生环境以及缺乏现代支持等因素混杂在一起，因此难以据以往资料做出确定结论。针对食物影响机体氧化应激水平的假说，也有学者进行了相关研究。科学家募集了46名超重的愿者，对他们进行了为期6个月的节食实验。结果发现，在短期的限制卡路里摄入后，愿者们血液中的部分抗氧化指标和氧化应激指标均有不同程度的改变，但并非所有的指标都受到节食的影响。由此可见，虽然节食对动物寿命的积极意义已经较为清楚，但节食究竟是以何种机制调控寿命目前尚未阐明。
服气辟谷在我国有极其悠久的历史，从早的《山海经》一书种已有无骨子食气的事例。屈原在《楚辞.远游》中也有：“食六气而饮沆瀣兮，漱正阳兮含朝霞。保神明之清澄兮，精气入而粗秽除。”应该说，自有了文字记载的朝始，已直言此为“古已有之”的古法。秦汉之后，辟谷已成为每一个朝代必不可少的历史记载内容并出版过大量的著作。可见，这种为古老的养生法在人类历的影响的重要与深远。
