辟谷的好处有很多，辟谷是潜在功能的显现，功能态的优化调节。辟谷的好处主要有以下七点：清洁消化道，提高消化吸收能力食物残废在肠腔内停留时间过长，会使物质增加，以致多量的物质有物被肠道吸收，由于超出了肝脏的解能力而解不完全，结果引起机体中，出现头、头晕、、高压或等全身中状，这种情便是医学上所的“食物自身慢性中”。
养生，得养心，养心必须是静心，心不动，满树开花。世界卫生组织调查结果，76﹪的由情绪引起的。患，就是心想的太多了，一串的心事，想多了，人就会出问题，心不静，外敌就会入侵，身体一样哦！ 病，是心出问题，病字里面的字是“丙”字，五行里丙属于火，火会攻心，心有问题，人就会生病。
4、净化液，软化管当代人管越来越硬越来越脆，特别是发率越来越高，而且越来越年轻。主要原因就是脂胆固醇沉淀到管壁上，这种管硬化靠吃药基本没用，靠普通的运动也是很难。虽然这方面有很多的解决办法，而其中主要方法之一就是辟谷。辟谷后，物质的分解代谢相对加快，管壁内的栓易被溶解而使流通畅。沉积于动脉内膜的脂质也会分解析出，全身各脏腑均获得排和液滋养，动脉管壁软化，对心脑管有益。
而在断食期间，以及任何的一种期间，身体的能量来源渠道没有了，这种断食，对身体有利的同时对某些方面是有害处的，比如胃，比如。从我们道家观点来说，我们不主张断食，因为断食没有能量渠道，身体会被胃酸伤害了，可能导致衰竭。虽然可能一些，排除一些，但是这种方式是有损害的。辟谷术，正确的辟谷方法是对身体没有任何的伤害。因为我们有采集能量有渠道，这个能量就是潜能，潜能是很多人看不见但确存在。六、本来就很瘦的人该如何辟谷答：很瘦的人也需要，很瘦的人一般是胃强脾虚，通过自然辟谷激发自身的潜能，提升脏腑的运化能力，从而自然辟谷结束后使得食物运化得更好，达到增胖作用。
辟谷，作为一种养生方法，正在被越来越多的人所认可，但是，大家对于辟谷的理解和认识，往往只是停留在朦胧的阶段。究其原因，一方面，因为辟谷作为道家的一种养生长寿方法，从古至今都带有一定的神秘性，在传承的过程中也有一定的保密性，并未被大多数普通百姓所接受。另一方面，随着互联网的发展，普通百姓获取知识途径和速度可谓极大方便，一些非专业的辟谷机构通过网络发布的关于辟谷的文章，在质量上参差不齐，很多具有明显的错误，误导了不少辟谷爱好者。
“辟谷”，又称却谷、去谷、绝谷、绝粒、却粒、休粮等，源自方仙家养生中的“不食五谷”，即不吃五谷杂粮，而以药食等其他之物充腹，或在一定时间内断食，是古人常用的一种养生方式。
辟谷，常与服气相联，称服气辟谷。服气，顾名思义就是服食空气，后受道家思想影响，而称服食精气或天地元气。这是以气代食之功，服气辟谷法是道教历来讲究的道法，从汉代起就有道士服气辟谷的传说，而且历朝历代仿效者不乏其人。
必定要按部就班，慢慢增长饭量待肠胃恢复到本有的功能后才恢复正常的饮食习性。有时辟谷停止后，依然出有食欲，此时可听之任之，不念吃就不吃，曲到有食欲时才恢复饮食。要是将就进食，身体正而不妥。六、关于辟谷的见解和观念在现代，辟谷是一种较下层次的修为，是为了到达一种精深的的必要手腕，由于在他们望来，只要却谷食气才能使背内无混浊，唯有腹内无清清的人能力进道。
折叠本段争议折叠正面观点道家服气辟谷要诀与延年益寿世间万物虽然用肉眼看起来各有不同，但是本质上都是从一个根源而来的，所以如果不太用分别心去观察的话，气和其他物质的区别只是结构形态和密度大小。后天气，可以用现代词-能量来形容，活人有神气，死人没有，但粗物质躯体如果去化验的话区别则小，因为生死主要的区别在于神气，我们平时吃食物，吃饱会打嗝，去解手会先放，也只是把粗物质转化为能量，神气供生命生存而已。因为心乃神之主，神乃气之根，而气乃粗物质之本。
