是一部能自动修理和维护的“机器”，在的情况下，即机体在停止吸收营养素的情况下，肌体通过“内耗”自净作用和排泄作用，大限度地分解和排出体内积蓄的有害物质，从而达到治健身的目的。实际上辟谷并不限于对体内有害物质的清理作用，本身就是对细胞的一种刺激，它可刺激细胞恢复正常代谢，从而提高细胞活力。在情况下，肌体为维持脑、内脏、分泌、肌肉等系统的正常生理功能，必须消耗体内脂肪和蛋白质，但是在辟谷过程中，所消耗的蛋白质是取自体内不重要组织的蛋白质，也就是说辟谷后肌体首先消耗的是弱化、变、的组织细胞，如肿细胞，脱落细胞以有内环境中的有物，组织细胞附着物等，辟引起肌体的这种废物利用过程，医学上称为“自身融解”。
养生，得养心，养心必须是静心，心不动，满树开花。世界卫生组织调查结果，76﹪的由情绪引起的。患，就是心想的太多了，一串的心事，想多了，人就会出问题，心不静，外敌就会入侵，身体一样哦！ 病，是心出问题，病字里面的字是“丙”字，五行里丙属于火，火会攻心，心有问题，人就会生病。
稍微讲究的宝瓶气的练法是：吸一次气闭住，等到受不了之后不马上呼出，接着吸第二次，使肺部更加饱满，此时可继续闭气十秒或者二十秒，受不了之后又可接着吸第三次，继续闭气，总共吸几次本无限制，原则是吸到不能再吸，闭到无法再闭，后才由鼻孔呼出来。简单的宝瓶气练法是：吸一次气，然后收腹收下巴，头部保持正直，使空气闭于肺部，时间越久越好，真的受不了就由鼻孔慢慢呼出来。工夫差的人吸一口气大约只能闭十五秒，工夫较好的人闭六十秒不成问题。如此分段吸气，闭气，只可吸不可呼。
今天我们来认识一下真正辟谷的好处深藏着什么寓意。真正的辟谷辟谷的好处在于开启身心灵的觉知，主要出辟谷的方面受益。百早愈：肠胃休息，身体进入非常的操作状态，启动自我疗愈的机制，发挥自动修复及身体自动回复各种平衡（压、体重、糖量、体质寒热等）的作用。加速各种大小便提速疗愈，尤其是五高人群，以及其它亚健康综合症状等行之有效。：细胞过程得以放缓，令各组织运作趋正常、自然，充满活力生气，已老化的部分功能回复青春时代的状态；例如视力听力改善。容貌美白亮丽：肠道大清洗，抽调出来的脂肪亦释放储存的，皮肤在断食后看来更干净、、有光采，各种瘀斑、暗逐步消除，班及其他疥早愈，令人觉得吸引力大增。：一方面改变消化系统的功能，让肠胃中的好好的大清除之后，从此用更健康更正常的方式运作。
辟谷，作为一种养生方法，正在被越来越多的人所认可，但是，大家对于辟谷的理解和认识，往往只是停留在朦胧的阶段。究其原因，一方面，因为辟谷作为道家的一种养生长寿方法，从古至今都带有一定的神秘性，在传承的过程中也有一定的保密性，并未被大多数普通百姓所接受。另一方面，随着互联网的发展，普通百姓获取知识途径和速度可谓极大方便，一些非专业的辟谷机构通过网络发布的关于辟谷的文章，在质量上参差不齐，很多具有明显的错误，误导了不少辟谷爱好者。
“辟谷”，又称却谷、去谷、绝谷、绝粒、却粒、休粮等，源自方仙家养生中的“不食五谷”，即不吃五谷杂粮，而以药食等其他之物充腹，或在一定时间内断食，是古人常用的一种养生方式。
辟谷，常与服气相联，称服气辟谷。服气，顾名思义就是服食空气，后受道家思想影响，而称服食精气或天地元气。这是以气代食之功，服气辟谷法是道教历来讲究的道法，从汉代起就有道士服气辟谷的传说，而且历朝历代仿效者不乏其人。
众所周知，蛋白质是生命的功能单位，蛋白质大量分解带来的将是功能。重度营养不良的人全身各都濒于衰竭，也就不可避免。现代为不能经口进食的患者配制的静脉营养制剂，所含成分也无外乎葡萄糖、酸、脂肪乳剂等几大营养物质，同时辅以微量元素、生素和电解质等必须物。服气辟谷者是把空气和水当成了食物，而且这是简单、干净的食物，辟谷中所提倡的服气，则是配合腹部呼吸产生真空吸力，将空气消化道的服气辟谷术的推理就是：唾液、空气、水通过吞咽、正确的呼吸法，进入。
疏通和软化管，避免栓塞和硬化在的管内，液分成发生析出、粘集或凝固，形成固体质的过程，称为栓的形成。栓形成后，会堵塞管腔，阴断流，甚至完全堵塞管，而栓的溶解需用要纤维蛋白溶酶。动脉粥样硬化性心脏（冠心）是一种较常见的心管疾。从生学方面分析，辟谷后由于营养物质的缺乏而使集体的物质合成代谢受抑，物质的分解代谢相对加快，促进物质分解的酶类的分解作用相对加强，在脂肪动员的同时，管腔内，的栓也会被溶解，而使流畅通，沉积于动脉内膜下的脂质也会分解析出，使动脉管壁得到软化。
