辟谷能启动自我净化的功能，提高身体细胞新陈代谢的能力，提高自身的自愈修复能力，让身体进行自我疗愈，进行排的工作，清理身体里输送营养的管道，把身体里的垃圾、毒素、寒气、湿气、污垢排出去，所以辟谷排出身体内的毒素是非常好的，体内毒素排出后，人身体会出现轻盈、酥软的感觉，人的头脑非常清醒，视力清晰，皮肤红润。
5、辟谷养生师建议辟谷期间不要喝热水，要喝凉水，凉水里面含矿物质。好喝矿泉水，要多饮水，每天至少要喝五六瓶水，多者可以七八瓶。总之辟谷一定要喝水。6、辟谷时不要用热水洗澡，要用凉水洗澡，辟谷的时候不要老躺在床上，那样体力会消耗的很快，要适量的散步。但不要剧烈运动。特别注意：不能过生活，不能喝酒，不能发脾气，保持心平气和。
自辟谷养生创始人年出山以来，把辟谷进行职业化推广以来，当时正规机构只有不到3家，到2015年后以各种名义到处可见挂羊头卖狗肉的假辟谷机构，国家也在，我们也在正本清源，但事物有两面、每个人福报也有大小，一切皆是缘，只能做好自己。没事千万不要学别人辟谷，如果没有辟谷指导对身体是非常有害的。如果要学习，一定要仔细甄别、三思而后行，不要盲目崇拜，更不要盲目追随，要多方考察，再三权衡，慎重决定。这样就不会上当受骗，也能辨别真伪，更重要的是可以学会安全的辟谷，为您自己的健康人生负责。
《黄帝内经》当中提出：春发、夏长、秋收、冬藏。夏季相对来说比较热，在能量减少情况下，容易中暑。冬天要“无扰乎阳”，要闭藏，进补。这些都是说养生的进补。辟谷关键是排毒，提高免疫力，打通身体输送营养的管道，只有打通管道，脏腑才能更好的吸收养分。其实一年四季都适合辟谷，特别是冬季，肠胃的蠕动能力下降，更需要排毒。身体好的人，有辟谷经验的人，一年四季任何时候都可以辟谷，所以辟谷养生和季节完全没有矛盾之处。
我们身体的细胞新陈代谢周期是7天，辟谷7天才能达到调理身体的效果,但要达到更好的效果,我们建议辟谷14天。深度调理身体者，可以连续辟谷几个7天的周期或辟谷14天、21天等，但要根据自己身体的实际情况而定辟谷时间，并非辟谷的时间越长，次数越多就好。关于辟谷周期时间的选择，辟谷减肥者，一年1-2次；辟谷者，根据病情，一年2-4次；辟谷养生者，随时可辟；辟谷修行者，自然而辟！
而在断食期间，以及任何的一种期间，身体的能量来源渠道没有了，这种断食，对身体有利的同时对某些方面是有害处的，比如胃，比如。从我们道家观点来说，我们不主张断食，因为断食没有能量渠道，身体会被胃酸伤害了，可能导致衰竭。虽然可能一些，排除一些，但是这种方式是有损害的。辟谷术，正确的辟谷方法是对身体没有任何的伤害。因为我们有采集能量有渠道，这个能量就是潜能，潜能是很多人看不见但确存在。六、本来就很瘦的人该如何辟谷答：很瘦的人也需要，很瘦的人一般是胃强脾虚，通过自然辟谷激发自身的潜能，提升脏腑的运化能力，从而自然辟谷结束后使得食物运化得更好，达到增胖作用。
身体各方面的状态都非常好。至于内心，则是感慨更多。恢复饮食初几天，我没怎么把握好度。虽说主食是稀饭，但因为嘴馋，早早就开始回归到肉食动物行列，结果体重飙升很快。整个辟谷期间，我体重降了14斤，但复食之后，4天就涨了8斤。看到狂飙的体重，我终于醒悟：这一切都是“贪”字惹的祸。其实，经过这么长时间的辟谷，我本来有能力控制自己饥饿感的。但因为一个“贪”字，有时候根本不怎么饿，却仍然放纵那张嘴，任其为所欲为。就这样松懈着，懒散着放纵了一些日子。
