辟谷能启动自我净化的功能，提高身体细胞新陈代谢的能力，提高自身的自愈修复能力，让身体进行自我疗愈，进行排的工作，清理身体里输送营养的管道，把身体里的垃圾、毒素、寒气、湿气、污垢排出去，所以辟谷排出身体内的毒素是非常好的，体内毒素排出后，人身体会出现轻盈、酥软的感觉，人的头脑非常清醒，视力清晰，皮肤红润。
次辟谷要注意什么1、辟谷养生与饥饿有本质区别，所以辟谷一定要有老师指导下进行服气、吞气、静坐冥想，吸收能量，才是辟谷养生的核心，否则没有能量作保证，就会出现，或者没有辟谷养生指导师，容易出现不良反应。2、辟谷养生，应该循序渐进，不可操之过急，要根据不同人的实际情况制定辟谷养生方案，切不可能一概而论。也就是说辟谷养生由浅入深，逐渐提高的，要确定辟谷养生的时间长短要量力而行，比如开始三天、五天、七天等，让自己有个适应的过程，当然一些特殊的只能现场随机而变。
当然辟谷刚开始也有稍稍的不适应感，也属正常的辟谷现象。四、辟谷与“半辟谷”有什么区别。答：辟谷是在一定时间内通过禁食，配上饮水与练功，内启【自身溶解】，【心能量系统】，【自身疗愈】功能的行为。半辟谷则是在规定时间内通过少量饮食（果汁，花生米粒，杏仁或者饮用产品等）后天营养维持生命基本需要而达到清理肠胃的一种的行为。
《黄帝内经》当中提出：春发、夏长、秋收、冬藏。夏季相对来说比较热，在能量减少情况下，容易中暑。冬天要“无扰乎阳”，要闭藏，进补。这些都是说养生的进补。辟谷关键是排毒，提高免疫力，打通身体输送营养的管道，只有打通管道，脏腑才能更好的吸收养分。其实一年四季都适合辟谷，特别是冬季，肠胃的蠕动能力下降，更需要排毒。身体好的人，有辟谷经验的人，一年四季任何时候都可以辟谷，所以辟谷养生和季节完全没有矛盾之处。
我们身体的细胞新陈代谢周期是7天，辟谷7天才能达到调理身体的效果,但要达到更好的效果,我们建议辟谷14天。深度调理身体者，可以连续辟谷几个7天的周期或辟谷14天、21天等，但要根据自己身体的实际情况而定辟谷时间，并非辟谷的时间越长，次数越多就好。关于辟谷周期时间的选择，辟谷减肥者，一年1-2次；辟谷者，根据病情，一年2-4次；辟谷养生者，随时可辟；辟谷修行者，自然而辟！
方法：一手轻压下腹部让余气经喉鼻排出（像打嗝），210分钟左右，以腹部感觉舒适为度，无腹部胀满等不适感觉时不用散气。将产生的大量（如液般宝贵，可促进肠胃消化）分三口沉到下腹，全身排打放松即完毕。1周达标：下腹（脐下部分）内气充实，且能变成一种力传到，下达膝盖（通全身经络），直接转腰25分钟能达到腰、腹及全身。能带气运动，可融入到健身操、跑步、拳术、瑜珈等各种运动项目中，可以数倍的增加运动强度，大大缩短运动时间。
2、辟谷可清除体内素、净化内环境、美容祛斑：晋代道养生炼丹家、学家葛洪说过：“若想长生肠中清，若要无疾腹无粪。”机器虽然在不停地运转，但过一段时间也要清洗减少摩擦；下水道虽然在不停地疏导污水，但也会被污垢堵住；烟囱虽然不断地冒烟，但也要经常清除内部的灰尘。通过辟谷内耗自净的排泄作用，能有效减少代谢废物的产生，避免有害物质的吸收，使肝、把体内有害物质分解转化并排除体外，达到美容祛斑、排和净化内环境之。
