辟谷能启动自我净化的功能，提高身体细胞新陈代谢的能力，提高自身的自愈修复能力，让身体进行自我疗愈，进行排的工作，清理身体里输送营养的管道，把身体里的垃圾、毒素、寒气、湿气、污垢排出去，所以辟谷排出身体内的毒素是非常好的，体内毒素排出后，人身体会出现轻盈、酥软的感觉，人的头脑非常清醒，视力清晰，皮肤红润。
不过，也并非所有者均适用节食的疗法。某些类型容易在饥饿的条件下发症酸中，因此对于患者来说，节食的具体操作要有明确的计划和安排，并兼顾自身感受，在人士的指导下进行，而不可盲目投身辟谷的怀抱追求，以免造成不必要的麻烦。此外，由于肥胖是心管的危险因素，因此节食和控制体重无疑也将使人们远离这一人类健康的威胁。动脉化及粥样斑块是冠心（心梗塞），脑血管病（脑梗塞、脑）的直接原因，节食则有助于降低脂、逆转脂肪肝，推迟动脉粥样硬化的发病。
夫妄念莫大于喜怒，怒里回思则不怒，喜里知抑则不喜，种种皆然，久而自静。」又说：「心求静必先治眼，眼者神游之主也，神游于眼而役于心，故抑之于眼，而使之归于心。」即言内观返照，亦可止念。入静功夫，主要还在自己悟解。对于调息的适宜时辰，唐人孙思邈在千金要方·调气法中说：「夜半后日中前，气生得调；日中后夜半前，气死不得调。」这是说调息要选在夜半后到日中前的这一气生阶段，而不能选在日中后到夜半前这一气死阶段。至于调息的具体方法，孙思邈则推荐一种：「铺厚软，枕高下共身平，舒手展脚，两手握大节，去身四五寸，两脚相去四五寸，数数叩齿，饮，引气从鼻入腹，足则停止，有力更取。
《黄帝内经》当中提出：春发、夏长、秋收、冬藏。夏季相对来说比较热，在能量减少情况下，容易中暑。冬天要“无扰乎阳”，要闭藏，进补。这些都是说养生的进补。辟谷关键是排毒，提高免疫力，打通身体输送营养的管道，只有打通管道，脏腑才能更好的吸收养分。其实一年四季都适合辟谷，特别是冬季，肠胃的蠕动能力下降，更需要排毒。身体好的人，有辟谷经验的人，一年四季任何时候都可以辟谷，所以辟谷养生和季节完全没有矛盾之处。
我们身体的细胞新陈代谢周期是7天，辟谷7天才能达到调理身体的效果,但要达到更好的效果,我们建议辟谷14天。深度调理身体者，可以连续辟谷几个7天的周期或辟谷14天、21天等，但要根据自己身体的实际情况而定辟谷时间，并非辟谷的时间越长，次数越多就好。关于辟谷周期时间的选择，辟谷减肥者，一年1-2次；辟谷者，根据病情，一年2-4次；辟谷养生者，随时可辟；辟谷修行者，自然而辟！
辟谷疗法起源于的国教——道教，道家学派是古代思想重要的学术流派之一，安徽淮河流域是道教的发源地，是道家始祖老子、庄子和陈抟的故里。庄子、惠子游濠上机敏睿智的辩谈就发生在安徽凤阳的临淮津上。《老子》五千言博大精深、辩譬精妙；《庄子》三十三篇，天马行空、浩瀚，堪为中华哲学文化的智慧之根。辟谷非西方所认为的断食疗法，断食是短时间的，长时间会有害健康。
辟谷养生师、国学养生、世家吕杨授课；学院的道人，赵公祖静清道人等参与授课。七、指导费用由于指导课程内容，培训场地环境、时间安排课时、以后服务时间、团队参加学习、家庭成员学习、提前报名函授学习、优惠时期折扣价，在收费标准上肯定不一样；详情咨询服务。报考辟谷、、养生、指导职业培训课程的（含报名费、教材费、培训费、技能评估鉴定费、证书费、邮寄费、后期辅导费等）在内，无论普通还是职业培训班，记住，只要是收费用后不再另外收任何费用。八、报名须知1．报名时需携带（注：报不到名）；参加职业培训者需提供证复印件（A4纸复印）各2份。
