辟谷能启动自我净化的功能，提高身体细胞新陈代谢的能力，提高自身的自愈修复能力，让身体进行自我疗愈，进行排的工作，清理身体里输送营养的管道，把身体里的垃圾、毒素、寒气、湿气、污垢排出去，所以辟谷排出身体内的毒素是非常好的，体内毒素排出后，人身体会出现轻盈、酥软的感觉，人的头脑非常清醒，视力清晰，皮肤红润。
7.辟谷结束后进食要先稀后干，多以粥、适量的面条软食为好，循序渐进。辟谷时仅吃辟谷丹难道不饿吗道家辟谷除辟谷外就是服用辟谷丹，古时道家辟谷丹主要成分是由人参、茸、不老草、黄精、野生的金荞麦、野果、山药、黍米、黑豆、大枣、黑米、桑葚、山楂等药食同源的植物、矿物经九蒸九晒的工艺精制而成。方中的人参大补元气，茸、不老草还阳补，黄精、芝麻、大枣、山药等具有辟谷断饥、生津解渴、健脾气、健脾养胃、养肝补元、乌发、清肠排、消解瘀痰火；道家辟谷丹取药之效、食之，食借药力，药助食疗，饵食能激，相得益彰.本来就有津足不思饮，神足不思睡，气足不思食的生理功能，这个功能的能量库有待打开，辟谷方法更待研究。道家的“道法自然，天人合一”的思想境界永远值得我们去探讨。
辟谷疗法起源于的国教——道教，道家学派是古代思想重要的学术流派之一，安徽淮河流域是道教的发源地，是道家始祖老子、庄子和陈抟的故里。庄子、惠子游濠上机敏睿智的辩谈就发生在安徽凤阳的临淮津上。《老子》五千言博大精深、辩譬精妙；《庄子》三十三篇，天马行空、浩瀚，堪为中华哲学文化的智慧之根。辟谷非西方所认为的断食疗法，断食是短时间的，长时间会有害健康。
《黄帝内经》当中提出：春发、夏长、秋收、冬藏。夏季相对来说比较热，在能量减少情况下，容易中暑。冬天要“无扰乎阳”，要闭藏，进补。这些都是说养生的进补。辟谷关键是排毒，提高免疫力，打通身体输送营养的管道，只有打通管道，脏腑才能更好的吸收养分。其实一年四季都适合辟谷，特别是冬季，肠胃的蠕动能力下降，更需要排毒。身体好的人，有辟谷经验的人，一年四季任何时候都可以辟谷，所以辟谷养生和季节完全没有矛盾之处。
我们身体的细胞新陈代谢周期是7天，辟谷7天才能达到调理身体的效果,但要达到更好的效果,我们建议辟谷14天。深度调理身体者，可以连续辟谷几个7天的周期或辟谷14天、21天等，但要根据自己身体的实际情况而定辟谷时间，并非辟谷的时间越长，次数越多就好。关于辟谷周期时间的选择，辟谷减肥者，一年1-2次；辟谷者，根据病情，一年2-4次；辟谷养生者，随时可辟；辟谷修行者，自然而辟！
除了每天常规外（自然，饮水），每周进行一次辟谷大。古代先贤提出肠要常清，饭前肠鸣，肠胃如同仓库一样，旧的货物积累过多，会导致新的货物无法进入。能一觉睡到错过晚饭时间，起床后以白开水充饥，（如果实在忍不住，可以炖萝卜汤或食用少量蔬菜），对全身管道进行第二次冲刷，期间可以做任何事情除了吃东西。一位中写的拍手治百，是本非常好的书，图文并茂，给成天忙碌于工作，承受各种压力的人群，提供了一套简便、非常实用的方法。服气辟谷法有多种，其中，有关于宝瓶气的练习的方法，我觉得挺不错的，摘录其中的部分如下，供大家参考。
内容：创立）5.心能量养生（心能量声波、心能量提升、九天之音养生。内容：提倡）6.自然健康（现代科学养生的基本理念、饮食营指导、预防。内容：多学科知识）7.无为养生（无为养生指导，自然能量采纳、静态身心健康。内容：著作）三、指导方式规范化程序化理论讲解技能传授考核测试体会实践四、报名条件1.具有相关，连续从事相关行业工作1年以上。个别人士以从业养生实践经验、从业人员时间多少决定，详情咨询。2.具有高中或中专，连续从事相关行业工作2年以上。
