关于假山洞，造园著作中《园冶》指出：“理洞法，起脚如造屋，立几柱著实，掇小巧如窗门透亮，及理上，见前理岩法，合凑收顶，加条石替之，斯千古不朽也。”阐明古代假山山洞的一般结构都是梁柱式的。
假山山洞的洞壁是山洞的支架，它由柱和墙两部分组成，在平面上，柱是点，墙是线，而洞就是面。古代不少梁柱式的假山山洞选用花岗岩条石为梁，或间有“铁扁担”加固，这种方法即运用石加以装修，但洞顶和洞壁之间仍是很难融为一体，短少天然。另一种则选用“叠涩”的方法，用山石向山洞内侧逐步挑伸，至洞顶再用天然山石为梁压盖，这种方法也称为“挑梁式”，其两端的搭接部分，每端应在15厘米以上。
还有一种就是清代乾嘉年间戈裕良所发明的券拱式的假山洞顶结构，钱泳在《履园丛话》中说：“时有戈裕良者，常州人……。尝论假山山洞狮子林石洞皆界以条石，不算名手，余诘之曰：‘不用条石，易于倾颓怎么办？’戈曰：‘只将大小石钩带联络，如造环桥法，能够千年不坏。要如真山一般，可是方称能事。’余始服其言。”由于这种券拱式结构的承重是逐步沿券成环拱揉捏传递，所以不会出现如梁柱式石梁的压裂、压断的危险，并且能顶壁一气，全体感强。一起可在其间心部位夹挂悬石，以产生钟乳石垂挂的效果。其施工时，中心应建立支撑架。
假山的收顶（也称结顶）是假山上层概括和峰石的布局，由于山顶是闪现山势和神韵的首要部分，也是决议整座假山重心和造型的首要部分，所以至关重要，它被认为是整座假山的魂。收顶一般分为峰、峦和平顶三种类型，尖曰峰，圆曰峦，山头平整则曰顶。总之收顶要掌握山体的全体效果，与假山的山势、走向、体量、纹理等相调和，处理要有改动，收头要完好。
