烧碱的腐蚀性极强，破坏纤维素，毁坏有机组织，侵蚀皮肤、衣服，还能侵蚀玻璃、陶瓷以至极为稳定的金属铂，只有银、镍、钛三种金属能抗烧碱的腐蚀。烧碱极易吸收空气中的水分和二氧化碳而变质，储运时必须注意包装容器完整和密封。储于干燥通风的库房或货棚内，防止雨淋，存放处应远离易燃物、可燃物和酸类。
氢氧化钠，无机化合物，化学式NaOH，也称为苛性钠，广东烧碱，固态苏打，苛性钠，苛性钠。氢氧化钠是高度碱性和高腐蚀性的。 可用作酸中和剂，配位掩蔽剂，沉淀剂，沉淀掩蔽剂，显影剂，皂化剂，剥离剂，去污剂等，用途广泛。
氢氧化钠是化学实验室中的化学物质之一，也是常见的化学物质之一。 纯净的产品是无色透明的晶体。 密度为2.130g / cm 3。 熔点318.4℃。 沸点为1390℃。 工业产品包含少量氯化钠和碳酸钠，它们是白色不透明晶体。 有块状，片状，颗粒状和棒状。 公式是39.997。
有两种生产广东烧碱的方法：苛化和电解。 苛化方法根据原料不同分为纯碱苛性碱和天然碱苛性碱。 电解法可分为隔膜电解法和离子交换膜法。
