一定要清楚的老酒收藏知识，如下所示：1、什么叫压盖、旋盖、塑盖?压盖：就好比啤酒盖一般，是采用压盖封口技术。旋盖：就是说，采用金属铝旋转的方式封口技术。塑盖：是指采用塑料盖封口，在上世纪八十年代的时候，酒类常常采用这样的封口技术，并且还要在塑盖外封膜，然而封膜的好坏还能看出酒的品质及价格。2、白瓷瓶、白玻璃瓶的区别
白瓷瓶：是指陶瓷瓶的一类，在1980年代至90年代初期，此类瓶体做为端瓶型出现较多。此类瓶的特点是，在强光下也无法打透里面。白玻璃瓶：此瓶是乳化瓶，是两个半拉瓶结合而成的，因此在瓶体外能发现有合缝线。此瓶体光滑、光亮，非常适合名酒的包装需求，可避免强光直射入内发生化合反应，也弥补了土陶瓶易碎的缺陷。
3、老酒、老酒的文字游戏老酒：是成年的酒，首先年份没有问题，问题在于不是真酒。老酒：就是通过各种手段冒老酒出售。4、后封膜、后贴标、打孔此为造三部曲后封膜：使用真酒瓶，将酒注入后再次封膜当真酒出售。后贴标：在真酒瓶上，使用更加年代久远的老标签，卖出更高的价钱。打孔：在酒瓶上打孔，换酒或者为跑酒增加重量，这也是造的手段。我们在细微的位置检查，如瓶口处、飘带下等不明显的地方。
