氢氧化钠的电离有限，一单位的乙醇钠水解大可生成一单位的氢氧化钠和一单位的乙醇。首先，生成的乙醇密度比水少，体积会变大，氢氧化钠的的浓度会减少。再来，乙醇占有水空间，氢氧化钠应更难电离，
乙醇钠水解以后，不能叫乙醇钠，只能叫乙醇、水和氢氧化钠的混合物，因为乙醇酸性比水弱，水解可视作不可逆反应（在一定程度上不可逆），他们之间互不影响：氢氧化钠溶于水，电离后和水的相互作用忽略，乙醇本身酸性比水还弱，乙醇和氢氧化钠的相互作用也忽略。乙醇钠本身的碱性比氢氧化钠强，这里碱性不是指常说的氢氧根离子浓度，指的是某种物质（作为碱）在与质子结合的能力（有规定的浓度，一般用标准状况下的浓度，即1mol/L，而不是指任意混合液的浓度比较，这里乙醇钠和氢氧化钠是泛指的，没有给出标准，比较碱性就要给出标准。你可以说某浓度的氨水碱性比某浓度的氢氧化钠水溶液碱性强，但总不能说氨水的碱性比氢氧化钠强吧）。因为乙醇的酸性比水弱，所以乙醇钠碱性比氢氧化钠强。
